19 de abril de 2010

Bebida de Chocolate Branco com Canela



Para os fãs do chocolate branco, uma bebidinha deliciosa com canela.

Ingredientes:
06 colheres (sopa) de creme de leite fresco ,01 colher (sopa) de amido de milho, 200 gramas de chocolate branco picado grosseiramente, 600 ml de leite e canela em pó para polvilhar.
Modo de fazer:
Coloque em uma panela o amido de milho, dissolvido no leite frio, leve ao fogo e mexa até encorpar. Retire a panela do fogo e adicione o chocolate. Leve novamente ao fogo baixo e, sem parar de mexer, cozinhe até o chocolate derreter. Coloque o creme de chocolate em taças e complete com o creme de leite batido. Polvilhe com canela.
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