12 de setembro de 2012

Chocolate gelado

O verão ainda está longe, mas o calor já anda se ajeitanto por aqui... adoro!
E pra curtir as tardes quentes de inverno, um chocolate gelado super especial:

Ingredientes:
01 e meio litro de leite integral
01 lata de leite condensado
200g de chocolate meio amargo
02colheres de ( cafe)de rum ou conhaque
03 colheres de sopa de chocolate em pó
01 cx de creme de leite
Modo de preparo:
Leve ao fogo o leite condensado o chocolate em pó e o chocolate meio amargo, deixe e mexa por ums 05 minutos, em seguida acrescente o leite integral e continue mexendo até dissolver tudo, apague o fogo e acrescente as essências e o creme de leite.Leve para gelar por 4 horas e sirva bem gelado.


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Um comentário:

  1. é 1 litro e meio de leite ou meio litro de leite?fiquei ma duvida pois acrescentei 1 litro de leite e ficou parecendo leite com nescau.tah certo isso?atenciosamente..Francine.

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