25 de junho de 2011

Evento: Expo Brasil Chocolate 2011


Expo Brasil Chocolate 2011, o salão internacional do chocolate em São Paulo. De 30/06 a 03/07/11.
Aproveitando o novo momento do setor no país, participar da Expo Brasil Chocolate, permitirá um encontro e sinergia da Indústria, Comércio e Serviços, envolvendo toda a cadeia Produtiva do Chocolate, estreitando relacionamentos e resultando em uma melhor visibilidade e divulgação das marcas.
Local ideal para difusão de novas técnicas, lançamentos e melhoria na produção de um melhor chocolate, tanto ao público profissional, quanto àqueles que querem aperfeiçoar suas técnicas, transformando o investimento em bons negócios.
A feira conta também com atrações para o público em geral, como worshops, espaço de alimentação, atrações infantis e exposições de esculturas.
Vale a pena conferir!

Centro de Eventos São Luís
30/06 e 01/07 = 13h às 20h
02/07 = 10h às 20h
03/07 = 10h às 18h

Mais informações, aqui.

22 de junho de 2011

Compra de chocolates pela internet

Hoje é possível comprar tudo pela internet. A praticidade invadiu nossas vidas de tal maneira, que chega a ser surpreendente tamanha tecnologia. E claro, dentre milhares de opções de compras, podemos comprar também, chocolates importados! Sim! Para quem deseja sentir o toque saboroso de um chocolate americano, suiço, japonês, e muitos outros, já tem essa opção ao alcance das mãos. Eu conheço poucos importados, alguns deles já comentei por aqui, e sou super suspeita em opinar, pois eu adoro! O chocolate suiço é perfeito! E ainda dizem que existem melhores... será?

São várias opções de lojas virtuais, mas deixo aqui, a dica de uma loja especializada que possui uma grande variedade de chocolates, a Varanda Delivery, com entrega em todo Brasil. Para conhecer, clique aqui.

Uma delícia que vicia! Aproveitem!

12 de junho de 2011

11 de junho de 2011

Fondue para os namorados!



Com esse frio aqui em São Paulo, véspera do dia dos namorados, nada mais aconchegante do que saborear um delicioso fondue de chocolate. Umas das comidas mais consumidas e mais gostosas de se comer no inverno.
Muita gente ainda não saber fazer um fondue, pois acham que a receita é difícil que pode não dar certo, mas na verdade é super fácil de fazer. eu já apresentei a receita aqui no blog, mas considerando o dia dos namorados, fica aí uma sugestão para programar uma noite agradável e saborosa.


Ingredientes:
•400g de chocolate ao leite em barra;
•100g de chocolate meio-amargo;
•1 lata de creme de leite light;
•frutas picadas ( banana, morango, uva, maçã )


Modo de Preparo:

•Coloque o chocolate em um recipiente e leve ao fogo em banho maria;
•Depois que o chocolate estiver derretido. Despeje o creme de leite;
•Mexa bastante.


Está pronto o fondue!

Se você tiver um recipiente próprio para fondue, ficará mais charmoso, mas se não tiver, não tem problema! O que vale é sabor e o bom gosto!

Feliz dia dos namorados!

7 de junho de 2011