25 de outubro de 2012

Lacta inaugura exposição em comemoração aos 100 anos

Ainda falando em Lacta...
Foi inaugurado esta semana, a exposição em comemoração aos 100 anos, no Espaço de Eventos do Museu da Língua Portuguesa em São Paulo.
A marca lança ainda o livro sobre sua história, em edição limitada, e estará nas livrarias nas próximas semanas, com a renda destinada à instituição Make-a-Wish.
O evento apresenta a história da origem do chocolate, ainda na época dos astecas, chegando até as fábricas e dominando a preferência dos fãs dessa guloseima.
O Museu está localizado na estação Luz do metrô, com entrada franca e degustações!

12 de outubro de 2012

Mousse de Chocolate com Maracujá

Uma receitinha para curtir o feriado...

Para o mousse:
2 latas de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
250 ml de suco de maracujá concentrado

Para a cobertura::
1 barra de chocolate meio amargo
1 caixinha de creme de leite

Mousse:
Bata todos os ingredientes do mousse no liquidificador, por no máximo 4 minutos. Prove para verificar se não está muito doce, caso esteja, adicione mais suco concentrado até ficar meio azedinho. Reserve.

Cobertura:
Derreta o chocolate em banho - maria. Acrescente o creme de leite. Em seguida, mexendo sempre até ficar uma mistura homogênea. Despeje o mousse em uma vasilha e cubra com a cobertura de chocolate. Leve a geladeira por pelo menos uma hora e pronto.

(Fonte:www.uol.com.br)

11 de outubro de 2012

Chocolate e Coca-Cola

Há muito tempo venho com essa idéia de escrever sobre essa polêmica combinação: Chocolate com Coca-Cola.
Há aqueles que amam a combinação e aqueles que a criticam por diversas razões.
O chocolate quando ingerido com moderação, é muito saudável e faz bem a nossa saúde. Agora... a coca-cola assim como tantas outras bebidas industrializadas, são....  refrescantes! Não entrarei no mérito de seus benefícios ou prejuízos, afinal o artista aqui é o nosso querido Chocolate!
Há diversas maneiras de saborear essa combinação: pode ser uma barra de chocolate, bolo de chocolate, biscoitos de chocolate e até mesmo brigadeiro, acompanhados por uma bela coca-cola bem gelada..... é tudo de bom!
Particularmente, eu adoooooooro!

4 de outubro de 2012

Qual sua definição para: CHOCOLATE ?

Qual sua definição para CHOCOLATE?

"- Chocolate é uma viagem para o infinito! Você começa comer e não quer parar mais!"
(Autor: Waldir Gusson)


A definição mais perfeita que já ouvi para chocolate! Uma viagem para o infinito... Adorei!
Essa foi a definição do Waldir, guitarrista da banda cover de Def Leppard!
Que orgulho! Belíssima participação no meu blog. Obrigada Waldir!

Chocolate é assim, um desejo incontrolável de querer sempre mais e mais!
E você? Qual sua definição para chocolate?
Participe!