26 de maio de 2010

Chocolate na Brasa!

Simmmmmm... chocolate na brasa!
Quem já não viu um daqueles filmes americanos de acampamento, onde as pessoas colocam marshmallows na fogueira? Bom, o que muitos não sabem é que essa é apenas a parte inicial de uma das melhores guloseimas atribuídas aos escoteiros americanos: S’more! A origem do nome não é muito clara mas parece ser uma contração das palavras Some More, que querem dizer “um pouco mais”, indicando que é “impossível comer um só”.
S’more é o tal marshmallow tostado na fogueira, com chocolate e biscoito. É o seguinte: você pega um marshmallow, coloca no espeto e deixa próximo ao fogo, para que ele fique um pouco tostado por fora mas derretido por dentro. Depois, pega um biscoito doce e cholocate, e monta uma espécie de sanduiche, onde o marshmallow é colocado no meio. O calor do marshmallow derrete o chocolate… não preciso nem terminar de descrever, preciso?!
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