Feliz Páscoa!

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7 de setembro de 2010

Bolo de Chocolate Cor-de-Rosa



Nas minhas andanças pela net, me deparei com essa receita super linda de se ver e com certeza deliciosa de se saborear. Um bolo de chocolate cor-de-rosa. Do Blog: As Receitas lá de casa, e a G. Maria, me cedeu gentilmente a permissão para publicá-la aqui no meu Blog. Adorei essa decoração. Vamos à receita, lembrando que foi necessário fazer algumas daptações, pois a receita original é de Portugal:

02 xícaras de açúcar
02 xícaras de farinha
05 ovos inteiros
01 xícara de óleo
05 colheres de chocolate em pó
01 xícara de água quente
01 colher de chá de fermento

Massa: Misture o açúcar com os ovos e mexa bem. Misture alternadamente a farinha e o óleo. Adicione o chocolate. Misture a pouco e pouco a água quente. Adicione o fermento. Leve para assar em forno médio por cerca de 01 hora.

Cobertura: deve-se fazer logo que o bolo entre para o forno para ter tempo de esfriar. Aqueça um pouco de leite com uma colher de chá de margarina. Junte uma colher de açúcar em pó. E uma tablete de chocolate ao leite (180gr) partido em pedaços pequenos. Aqueça até derreter o chocolate e desligue o fogo em seguida, deixe esfriar.

A decoração da foto, foi com M&Ms cor-de-rosa. Mas decore à gosto.
G. Maria, obrigada pela sua gentileza.
Confiram outras receitas aqui. E para conhecer a receita original, clique aqui.
(Fonte: www.asreceitasladecasa.blogspot.com- com adaptações)
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2 comentários:

  1. Nosssa!!!! Deve ser uma delícia!!!! E eu, que ainda adoro a cor rosa,rsrsrsrs Lindo bolo!!!!
    bjks e um feriado com gostinho de muitos chocolates!!!

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  2. È meu niver dia 10 nessa pagina
    http://fonte-amor.zip.net/presentesoferecidos.html vc vai
    encontrar o convite e presente de sequidores.
    Conto c/ sua presença.
    Caso ainda ñ siga meu blog
    convido a seguir.Um beijo carinho ,Evanir.
    Menina que delicia adóro chocolate.
    www.fonte-amor.zip.net

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