29 de junho de 2010

Chocolate Quente com Côco

Mais uma delícia com chocolate quente...
Ingredientes:
04 xícaras (chá) de leite integral
½ xícara (chá) de leite de coco
200 g de cobertura de chocolate meio amargo picada
01 colher (sopa) de amido de milho
½ xícara (chá) de côco seco ralado

Modo de fazer:
Ferva o leite com o leite de côco. Abaixe o fogo e acrescente o chocolate, o amido de milho dissolvido em 1 colher (sopa) do leite e o côco ralado. Mexa com um batedor de arame, ou colher, por cerca de 08 minutos em fogo médio até o chocolate derreter e a bebida engrossar. Sirva em seguida.
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2 comentários:

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